Valoriser sa production de miel :1er et 15 février :

2 jours sur le  thème "Sécuriser son revenu en créant de la valeur ajoutée avec des  produits transformés à base de miel." (voir la pièce jointe).

Nombre de places limité.

 Le micro-BA, qu'est ce que ça change : mardi 7 OU jeudi 9 février (date  exacte à définir) :

une demi journée pour expliquer en détail la réforme et revenir sur des cas concrets

 Je vous enverrai un bulletin d’inscription dans lequel vous pourrez  poser vos questions afin que les réponses apportées soient le plus  pertinentes possibles

 Le travail du miel : 28 février et 1er mars :

2 jours pour comprendre la  cristallisation du miel et comment travailler le miel (voir la pièce jointe)

 Agir dans l'incertitude : 9 et 10 mars.

Le métier d'apiculteur nécessite  une bonne organisation. Deux jours pour apprendre une méthodologie, se donner des objectifs, faire le point sur la saison passée, organiser la  saison à venir.
 Cette année la formation est ouverte aux apiculteurs ayant peu de ruches  mais désirant augmenter leur cheptel/optimiser leur cheptel existant.
Nombre de places limité.

 En Aquitaine:

Janvier

 Accompagnement personnalisé à l’élevage (session2)
 Technologie du miel (conservation, cristallisation, etc.) - 16 janvier
 Mieux connaitre son miel pour mieux le valoriser - 17 janvier

Février

 Fabriquer des cosmétiques à base de miel
Cynips du châtaignier : savoir reconnaitre le ravageur et mettre en  place la lutte biologique

 Mars

 Visite d’exploitation : production de gelée royale
 Visite d’exploitation : élevage

 

Pierrick PETREQUIN
> Animateur de l’Association de Développement Apicole de Poitou Charentes
>
> ADA PC
> Agropole - CS 45002
> 86550 MIGNALOUX-BEAUVOIR
> Tél : 05 49 44 74 51
> Fax : 05 49 46 79 05
> Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser." target="_blank">pierrick.petrequin@alpc.chambagri.fr
>